Závitky plněné rýží a zabalené v listu špenátu
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 366 kcal
- Sacharidy 52 g
- Tuky 16 g
- Sodík 84 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 48 g
- Cholesterol 8.4 mg
- Draslík 287 mg
- Vláknina 7196.8 mg
- Vitamín A 7196.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.1 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Propláchneme špenát a spaříme slanou vroucí vodou.
-
2
Pokrájíme cibuli a osmahneme na oleji. Přidáme rýži, dva hrnky vody a necháme vařit.
-
3
Do uvařené rýže přidáme nasekané bylinky a pórek, osolíme a opepříme. Promícháme, aby vznikla hustá směs.
-
4
Nabereme lžíci směsi a zabalíme do listu špenátu.
-
5
Závitky dáme do pekáče. Protlak rozpustíme v hrnku vody a nalijeme na závitky, přidáme olej a dáme péct.