- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1286 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 97 g
- Sodík 504 mg
- Bílkoviny 92 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 467.5 mg
- Draslík 1060.2 mg
- Vláknina 1261 mg
- Vitamín A 1261 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.8 mg
- Vitamín E 2.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 53.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Připravíme si kořeněné máslo, rozetřeme v misce máslo s česnekem, kurkumou, cayenským pepřem, zázvorem, chutney a limetkovou šťávou.
-
2
Každé stehno nařízneme 4 krát ke kosti. Stehna grilujeme na rozpálením grilu 15 minut a 1 krát otočíme. Potřeme je máslovou směsí a necháme ještě 5 minut péct. Potíráme máslovou směsí, aby byly stehna křupavá a zlatavá.
-
3
Podáváme horká či studená.