- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 357 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 22 g
- Sodík 5 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 61 mg
- Draslík 89.4 mg
- Vláknina 3482.9 mg
- Vitamín A 3482.9 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 671.6 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 22.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hladkou mouku smícháme s rozdrobeným máslem. Přidáme 100 g moučkového cukru, umleté ořechy, trochu citronové kůry, citronovou šťávu a rum. Vypracujeme těsto.
-
2
Na pracovní desce těsto rozválíme na plát a kulatou formičkou vykrajujeme kolečka. Do středu koleček položíme vždy tři omyté vypeckované třešně. Přikryjeme druhým kolečkem, okraje přimáčkneme a znovu vykrojíme, aby koláčky měly tvar a nerozpadly se při pečení. Povrch potřeme rozšlehaným žloutkem, dortíčky urovnáme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme ve středně vyhřáté troubě.
-
3
Po vychladnutí upečené dortíčky posypeme zbylým moučkovým cukrem.