Špagety s houbami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 574 kcal
- Sacharidy 91 g
- Tuky 14 g
- Sodík 1992 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 15 mg
- Draslík 840.6 mg
- Vláknina 16347.5 mg
- Vitamín A 16347.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.4 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 24.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do většího hrnce nalijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Přisypeme těstoviny a ihned promícháme. Na mírném ohni zvolna vaříme 20 minut. Během varu těstoviny občas promícháme, aby se nelepily.
-
2
Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
-
3
Houby očistíme a nakrájíme na plátky, cibuli nadrobno, šalvěj posekáme najemno a česnek prolisujeme.
-
4
V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme cibuli, zpěníme, přidáme plátky hub, česnek, kmín, šalvěj, sůl, pepř a pár minut podusíme.
-
5
Špagety rozdělíme na talíře a přelijeme houbovou zálivkou.