Savojské kuře

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 70 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 200 g Brambory
  • 250 g Hrášek
  • 50 g Petržel - nať
  • 20 g Bazalka
  • 400 g Omáčka rajčatová
  • 400 g Kukuřice
  • 100 ml Voda pitná
  • 1 kg Kuřecí stehna
  • 2 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 728 kcal
  • Sacharidy 57 g
  • Tuky 35 g
  • Sodík 588 mg
  • Bílkoviny 48 g
  • Uhlovodany 57 g
  • Cholesterol 166 mg
  • Draslík 1041.3 mg
  • Vláknina 10468 mg
  • Vitamín A 10468 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 49.4 mg
  • Vitamín E 2.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do pekáčku vložíme stehýnka a mezi ně naskládáme rozčtvrcené brambory. Přilijeme rajčatovou šťávu naředěnou vodou. Vše pokapeme olivovým olejem a posypeme petrželkou. Přiklopíme pokličkou.

  • 2

    Vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme 30 minut. Potom pekáček z trouby vyjmeme, stehýnka a brambory otočíme a přidáme hrášek, kukuřici a bazalku. Vložíme zpět do trouby a pečeme nezakryté ještě 25 minut, dokud nejsou stehýnka a brambory měkké. Podáváme horké s chlebem.

Komentáře k receptu