Plátky z kýty s chřestem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 259 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 10 g
- Sodík 3829 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 2.1 mg
- Draslík 2225 mg
- Vláknina 41319.8 mg
- Vitamín A 41319.8 mg
- Vitamín B6 1.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 237.4 mg
- Vitamín E 15.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté a osušené plátky z kýty na krajích nařízneme, naklepeme, opepříme a potřeme po obou stranách olejem. V míse je necháme asi tři čtvrtě hodiny odležet. Poté plátky osolíme a na troše oleje prudce osmažíme.
-
2
Plátky dáme do zapékací mísy, položíme na ně okapaný chřest, plátek šunky, plátek sýra a pod grilem necháme sýr rozpéci dozlatova.