Thajské hovězí se sezamem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 526 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 36 g
- Sodík 89 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 72.5 mg
- Draslík 778.7 mg
- Vláknina 6097.5 mg
- Vitamín A 6097.5 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.1 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hmoždíři rozdrtíme sezamová semena a přesypeme do mísy. Přidáme prolisovaný česnek, zázvor, cukr, sojovou omáčku, sezamový olej a vše důkladně promícháme.
-
2
V nekovové míse smícháme maso nakrájené na nudličky, jarní cibulku nadrobno a marinádu, zakryjeme a necháme v lednici 5 hodin uležet.
-
3
Velkou pánev rozpálíme, potřeme olejeme a ve dvou várkách, aby se dobře propeklo, opečeme naložené maso ze všech stran.
-
4
Podáváme s ostrou chilli omáčkou.