Fettuccine s pestem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 800 g Kuřecí prsa
  • 30 g Sýr ovčí tvrdý - Pecorino
  • 50 g Sýr Parmezán
  • 10 g Sůl
  • 100 g Bazalka
  • 350 g Těstoviny Fettuccine
  • 100 g Oříšky piniové
  • 40 ml Olej olivový
  • 5.14 ml Olej sezamový
  • 3 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 913 kcal
  • Sacharidy 64 g
  • Tuky 43 g
  • Sodík 1403 mg
  • Bílkoviny 68 g
  • Uhlovodany 64 g
  • Cholesterol 136.5 mg
  • Draslík 989.7 mg
  • Vláknina 7707.5 mg
  • Vitamín A 7707.5 mg
  • Vitamín B6 1.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.3 mg
  • Vitamín E 3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nejdříve si připravíme pesto. Rozmixujeme bazalku, olivový olej, piniové oříšky a česnek dohladka. Osolíme a vmícháme oba nastrouhané sýry.

  • 2

    Na pánvi rozpálíme sezamový olej a orestujeme na něm dozlatova kuřecí plátky. Vychladlé nakrájíme na kostičky.

  • 3

    Mezitím uvaříme těstoviny podle návodu na obalu, zcedíme, přendáme na mísu, udržujeme teplé. Kuřecí maso smícháme s pestem a rozložíme na těstoviny, podáváme posypané nasekanou bazalkou.

Komentáře k receptu