Kuřecí křidélka na sherry
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 647 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 43 g
- Sodík 184 mg
- Bílkoviny 47 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 192.5 mg
- Draslík 428.2 mg
- Vláknina 607.5 mg
- Vitamín A 607.5 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.1 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Křídla rozpůlíme přes kloub.
-
2
Ve woku rozehřejeme olej, vložíme do něj kuřecí křídla a smažíme je 4 minuty. Přidáme sójovou omáčku, med, citrónovou kůru, sherry a česnek a vše prohazujeme, dokud se omáčka nezačne vařit. Wok přikryjeme pokličkou, zmírníme plamen a maso dusíme 30 minut doměkka. Občas zamícháme, aby se směs nepřipálila.Podáváme horké.