- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 540 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 41 g
- Sodík 100 mg
- Bílkoviny 40 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 122.7 mg
- Draslík 41.7 mg
- Vláknina 23.5 mg
- Vitamín A 23.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nastrouhaný sýr smícháme se žloutky, které jsme rozkvedlali s třešňovicí nebo bílým vínem. Z bílků ušleháme sníh - a jemně jej vetřeme ke žloutkům a sýru.
-
2
Jednotlivé krajíce chleba obalujeme ve směsi - a smažíme z obou stran na rozpáleném oleji.
-
3
Podáváme různě ozdobené - např. na kolečka nakrájenými olivami nebo s hlávkovým salátem.