- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 199 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 4 g
- Sodík 395 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 295.4 mg
- Vláknina 8100 mg
- Vitamín A 8100 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.2 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Celer oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, cibuli drobně nakrájíme, z ovesných vloček uvaříme kaši.
-
2
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme celer a dusíme (pokud je třeba, přilijeme vodu). Ovesnou kaši i celer necháme zchladnout, poté smícháme v míse, osolíme a přimícháme sníh z 1 bílku. Poté tvoříme placičky, které obalíme ve strouhance a pomalu propékáme na oleji.
-
3
Jako přílohu volíme bramborovou kaši.