Cibulové gratinée
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 241 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 4 g
- Sodík 1109 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 13.8 mg
- Draslík 653.8 mg
- Vláknina 8633.8 mg
- Vitamín A 8633.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli oloupeme a pokrájíme na kolečka. Ta dáme restovat dozlatova na rozpálenou pánev, podlijeme vínem a vývarem, necháme 60 minut vařit.
-
2
Polévku osolíme, opepříme, nalijeme do žáruvzdorných misek.Plátky chleba opečeme na rozpáleném oleji a přendáme do misek s polévkou, posypeme strouhaným sýrem a necháme zapéct pod grilem 5 minut.