- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 201 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 15 g
- Sodík 817 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 152.2 mg
- Draslík 279.8 mg
- Vláknina 5603.7 mg
- Vitamín A 5603.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 54.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čekanku omyjeme a nakrájíme nahrubo. Vložíme ji do vroucí smetany, osolíme, opepříme, přidáme mletý muškát, přilijeme bešamel a povaříme 20 minut. Smetanu necháme hodně vyvařit. Odstavíme z ohně, propasírujeme přes síto, přimícháme rozkvedlané žloutky, lžíci másla a teplou bramborovou kaši. Dobře promícháme a podáváme jako přílohu k masu.