Mrkev zapečená s rýží
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 282 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 355 g
- Sodík 1131 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 24 mg
- Draslík 109.5 mg
- Vláknina 11930 mg
- Vitamín A 11930 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.1 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mrkev omyjeme, očistíme a nakrájíme na špalíčky. Vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 10 minut. Scedíme a necháme okapat.
-
2
Pekáček vymažeme máslem, karotku promícháme s dušenou rýží, dáme do pekáčku, zasypeme strouhaným sýrem a vložíme do vyhřáté trouby. Zapékáme 10 minut, až sýr na povrchu zezlátne.
-
3
Podáváme s rajčatovou omáčkou.