Ledvinkový špíz
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 568 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 36 g
- Sodík 839 mg
- Bílkoviny 55 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 992.8 mg
- Draslík 828.5 mg
- Vláknina 889.8 mg
- Vitamín A 889.8 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 41.8 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ledvinky očistíme a namočíme na půl hodiny do mléka, vyjmeme je a nakrájíme na plátky.
-
2
Střídavě se slaninou a cibulí ledvinky rovnáme na špízy, pokapeme olejem a zprudka opečeme.
-
3
Hotové špízy osolíme a opepříme.