Studený salát s křenem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 30 g Celer bulvový
  • 50 g Okurky nakládané
  • 3 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Mrkev kořen
  • 3 ks Jablka
  • 1 l Voda pitná
  • 3 polévková lžíce Křen
  • 1 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 130 kcal
  • Sacharidy 27 g
  • Tuky 174 g
  • Sodík 753 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 22 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 221 mg
  • Vláknina 11283 mg
  • Vitamín A 11283 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 18.9 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nejprve dáme vařit celer do osolené vody, zhruba na 10 minut.

  • 2

    Mezitím na co nejjemněji nastrouháme mrkev, křen, jablka bez slupky a nakonec uvařený vychladlý celer.

  • 3

    Do směsi zeleniny nakrájíme okurku a nalijeme olej.

  • 4

    Vše promícháme a servírujeme.

Komentáře k receptu