Řízky v tvarohovém těstíčku
Suroviny
- 500 g Kuřecí prsa
- 2 ks Vejce slepičí
- 1 polévková lžíce Mléko polotučné
- 4 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
- 2 polévková lžíce Olej olivový
- 1 polévková lžíce Tvaroh měkký - nízkotučný
- 1 polévková lžíce Sůl
- 5 polévková lžíce Strouhanka
- 1 polévková lžíce Kari koření
- 1 polévková lžíce Pepř bílý
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 257 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 10 g
- Sodík 759 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 203.1 mg
- Draslík 523.5 mg
- Vláknina 1278 mg
- Vitamín A 1278 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.7 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve z kuřecího maso nakrájíme čtyři stejné řízky, které jen zlehka naklepeme.
-
2
Řízky obalíme v mouce a odložíme stranou.
-
3
V míse smícháme bílky, mléko, tvaroh, sůl, kari a pepř.
-
4
Ve vzniklé směsi obalíme připravené řízky.
-
5
Řízky smažíme na rozpáleném oleji.
-
6
Smažíme z každé strany přibližně 5 minut.