- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 289 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 28 g
- Sodík 65 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 40.4 mg
- Draslík 0.8 mg
- Vláknina 852.7 mg
- Vitamín A 852.7 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z hlávky zelí vyřízneme košťál, poté rozebereme na jednotlivé listy, každý spaříme vroucí vodou a rozložíme je tak, aby vychladly.
-
2
Žebra naklepeme nebo seřízneme na sílu listu.
-
3
Sýr nakrájíme na hranolky a každý klademe na list. Svineme, osolíme, opepříme a spíchneme párátky. Závitky opékáme z obou stran na tuku a hotové je obkládáme listy hlávkového salátu.