Mandlový dip se sušenými rajčaty
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 115 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 10 g
- Sodík 240 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 148.6 mg
- Vláknina 3579 mg
- Vitamín A 3579 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.6 mg
- Vitamín E 2.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mandle opražíme na suché pánví do zlatožluta, necháme je vychladnout a poté je nasekáme. Rajčata necháme okapat a rovněž nasekáme na středně jemné kousky. Mandle a rajčata smícháme s rajskou šťávou nebo vývarem.
-
2
Olivy nasekáme nahrubo. Spolu s olejem, citronovou šťávou a česnekem je přidáme k mandlím s rajčaty. Bazalku omyjeme a osušíme. Otrháme lístky a nasekáme.
-
3
Přidáme do dipu, osolíme, opepříme a vše dobře promícháme.