Telecí řízek s citrónem a pažitkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 695 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 42 g
- Sodík 597 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 200.7 mg
- Draslík 508 mg
- Vláknina 5465.5 mg
- Vitamín A 5465.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10 mg
- Vitamín E 3.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čerstvě nastrouhanou strouhanku z bílého chleba smícháme s pažitkou, citrónovou kůrou, solí a pepřem.
-
2
Tenké telecí řízky obalíme v mouce, vajíčku a připravené strouhance.
-
3
Řízky smažíme ve vrstvě oleje z obou stran, až zezlátnou.