- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 683 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 63 g
- Sodík 301 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 535.4 mg
- Draslík 700 mg
- Vláknina 4439.7 mg
- Vitamín A 4439.7 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.6 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nakrájenou a oloupanou cibuli zesklovatíme, přidáme oloupané a nakrájené špekáčky.
-
2
Po pár minutách přidáme nakrájená rajčata.
-
3
Přidáme očištěné a nakrájené žampiony a necháme společně podusit.
-
4
Rozšlehaná vejce se zakysanou smetanou nalijeme na špekáčky s rajčaty a žampiony.
-
5
Přikryjeme poklicí a necháme podusit deset minut.