Chudí rytíři se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 573 kcal
- Sacharidy 44 g
- Tuky 36 g
- Sodík 143 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 163.9 mg
- Draslík 53.9 mg
- Vláknina 4230 mg
- Vitamín A 4230 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plátky veky namažeme máslem a posypeme strouhaným sýrem. Trochu pokropíme mlékem, aby lehce navlhly.
-
2
Vždy dva plátky přiložíme k sobě namazanou stranou se sýrem a spojíme je spolu. Obalíme je v mouce, namočíme v rozšlehaných vejcích a nakonec obalíme ve strouhance. Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
-
3
Podáváme ihned a konzumujeme ještě horké, dokud jsou křupavé. Jako příloha je vhodný hlávkový salát.