Suroviny
- 300 g Marmeláda jahodová
- 375 g Mouka pšeničná hladká T 650
- 100 g Ořechy vlašské
- 180 g Tuk Hera jedlý
- 140 g Cukr moučkový
- 250 g Náplň maková
- 0.5 kávová lžička Skořice mletá
- 1 ks Citrony
- 1 ks Vejce slepičí
- 1 ks Cukr vanilka
- 0.5 ks Kypřicí prášek do pečiva
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 401 kcal
- Sacharidy 54 g
- Tuky 19 g
- Sodík 8 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 20.4 mg
- Draslík 106.2 mg
- Vláknina 3935 mg
- Vitamín A 3935 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.5 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vypracujeme těsto z mouky, kypřícího prášku do pečiva, cukru a vajec, ze kterého vyválíme plát a přeložíme ho na vymazaný plech.
-
2
Propícháme vidličkou a dáme péct na 12 minut.
-
3
Ušleháme pěnu z tuku a cukru, zašleháme postupně žloutky. Přimícháme další přísady - skořici, ořechy a sníh z bílků.
-
4
Těsto potřeme marmeládou a makovou náplní.
-
5
Pečeme půl hodiny ve středně vyhřáté troubě.