Kapustová polévka s rýží a slaninou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 176 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 9 g
- Sodík 1112 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 17.3 mg
- Draslík 445.2 mg
- Vláknina 2429.5 mg
- Vitamín A 2429.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 61.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Slaninu nakrájíme na slabé nudličky, kapustu na proužky. Slaninu vložíme do hrnce a necháme trochu rozškvařit, až pustí tuk. Nyní přidáme kapustu, podlijeme polovinou vývaru, osolíme, opepříme a dusíme 15 minut doměkka.
-
2
Přilijeme druhou polovinu vývaru, přisypeme dušenou rýži a povaříme ještě 5 minut.
-
3
K polévce podáváme strouhaný sýr, který servírujeme zvlášť.