Zapékané těstoviny s telecím masem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 830 kcal
- Sacharidy 71 g
- Tuky 28 g
- Sodík 804 mg
- Bílkoviny 71 g
- Uhlovodany 70 g
- Cholesterol 217 mg
- Draslík 780.1 mg
- Vláknina 7518 mg
- Vitamín A 7518 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.4 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyjeme maso a pokrájíme na 5 porcí, osolíme, opepříme. Osmahneme na rozpáleném oleji, přilijeme vodu a necháme 1 hodinu vařit. Mezitím uvaříme dle návodu těstoviny, propláchneme a scedíme. Když je maso měkké, vložíme každou porci zvlášť do pečícího sáčku, přidáme porci těstovin a zalijeme vývarem z masa, smíchaným s rozmixovanými rajčaty. Sáčky zavážeme, vložíme na pekáč a pečeme ve středně vyhřáté troubě, občas pekáč protřepeme, aby se jednotlivé suroviny v sáčcích promíchaly.
-
2
Servírujeme posypané nastrouhaným sýrem nebo je možné sýr přidat do sáčků, aby se zapekl.