- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 403 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 19 g
- Sodík 583 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 503 mg
- Draslík 621.4 mg
- Vláknina 3144.5 mg
- Vitamín A 3144.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.6 mg
- Vitamín E 2.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 75.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné kalamáry nakrájíme na kousky. Oloupaný pórek a mrkev nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky.
-
2
Zeleninu krátce osmahneme na másle, přidáme kalamáry, osolíme, opepříme, zalijeme vínem, zakryjeme a při mírné teplotě vaříme 30 minut.
-
3
Poté přidáme smetanu a vaříme dalších 10-15 minut.