Banánový chléb s ořechy
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 442 kcal
- Sacharidy 61 g
- Tuky 20 g
- Sodík 28 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 38 g
- Cholesterol 78.1 mg
- Draslík 381.7 mg
- Vláknina 7303.5 mg
- Vitamín A 7303.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.7 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse smícháme mouku s kypřicím práškem, vmícháme máslo (85 g) a vypracujeme drobenku. Potom přimícháme cukr.
-
2
Oloupané banány vidličkou rozmačkáme a přidáme k mouce spolu s jogurtem, vejci a nasekanými ořechy. Vařečkou vypracujeme těsto.
-
3
Chlebíčkovou formu o objemu 900 ml vymažeme máslem, naplníme těstem, povrch uhladíme a uprostřed mírně promáčkneme. Vložíme do středně vyhřáté trouby a chléb pečeme 60-90 minut. Vyzkoušíme špejlí, jestli je uprostřed propečený.
-
4
Po upečení necháme chléb asi 5 minut ve formě, potom vyklopíme na mřížku a necháme zcela vychladnout.