- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 153 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 4 g
- Sodík 564 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 49.5 mg
- Draslík 734.2 mg
- Vláknina 4059.8 mg
- Vitamín A 4059.8 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.2 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Troubu předehřejeme na 180 °C. Omytou cuketu nakrájíme na
-
2
silnější kolečka. Smetanu smícháme s hořčicí, jemně nasekanou cibulí, citrónovou šťávou a karí. Ryby nakrájíme na kostky. Na špejle střídavě napichujeme kousek tresky, cukety, lososa, rajčátko. Ochutíme solí a pepřem. Z alobalu nebo papíru na pečení odstřihneme 4 čtverce, do kterých vložíme špízy, přelijeme omáčkou a pevně uzavřeme. Zapečeme asi 30 minut.