Pečené hovězí s mangem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 619 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 37 g
- Sodík 277 mg
- Bílkoviny 63 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 186 mg
- Draslík 1103.8 mg
- Vláknina 2589.8 mg
- Vitamín A 2589.8 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.7 mg
- Vitamín E 3.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso posypeme pepřem a dáme v pekáčku podlité olejem péct na 15 minut při 200 °C. Maso vyjmeme a necháme 10 minut odpočinout. Poté pokrájíme na plátky.
-
2
Mango omyjeme, rozpůlíme a dužinu pokrájíme na menší kousky, opepříme.Přidáme rozpůlený banán a dužinu avokáda. Zakapeme citrónovou šťávou a přidáme jako oblohu ke krvavému masu.