- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 706 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 46 g
- Sodík 777 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 150.5 mg
- Draslík 521 mg
- Vláknina 3945 mg
- Vitamín A 3945 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.1 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Křidélka lehce osolíme a obalíme v mouce.
-
2
Na pánvi rozpustíme máslo, vložíme křidélka a smažíme 3 minuty. Podlijeme troškou vývaru a podusíme, dokud se voda neodpaří a zbude jen čisté máslo. Znovu podlijeme vývarem a tento postup několikrát opakujeme. Vznikne tím chutná vypečená šťáva. Pečeme a dusíme celkem asi 20 minut.
-
3
Křidélka rozdělíme na porce, přidáme bramborovou kaši a přelijeme vypečenou šťávou.