Čínské nudle s brokolicí a květákem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 261 kcal
- Sacharidy 48 g
- Tuky 12 g
- Sodík 186 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 48 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 535.6 mg
- Vláknina 8406.7 mg
- Vitamín A 8406.7 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 117.3 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nudle uvaříme, slijeme. Na olej dáme zázvor a chilli papričky, obojí nasekané, a smažíme je dvě minuty.
-
2
Přidáme plátky česneku, kolečka cibule a po šesti minutách vmícháme med, ten začne po osmi minutách karamelizovat. Pak přidáme ocet, vývar a povaříme směs nezakrytou osm minut. Poté přimícháme brokolici a květák a podusíme je osm minut pod pokličkou.
-
3
Směs promícháme s nudlemi a povaříme ji tři minuty.