Sladký citronový koláč

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 20 ml Voda pitná
  • 1 kávová lžička Cukr vanilka
  • 1 kávová lžička Citronová kůra
  • 7 ks Vejce slepičí
  • 2 šálek Mouka polohrubá
  • 1.5 šálek Cukr krupice
  • 2 polévková lžíce Cukr moučkový
  • 10 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 4 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 617 kcal
  • Sacharidy 67 g
  • Tuky 35 g
  • Sodík 96 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 67 g
  • Cholesterol 326.2 mg
  • Draslík 133 mg
  • Vláknina 2607.3 mg
  • Vitamín A 2607.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.6 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 38.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Smícháme mouku, máslo, dvě lžíce moučkového cukru. Přidáme jedno vejce, vanilkový cukr, 20 ml vody a vypracujeme těsto. Vyválíme ho a vložíme do pečící formy, přikryjeme pečícím papírem a zatížíme (např.rýží nebo fazolemi).

  • 2

    Koláč pečeme deset minut ve středně vyhřáté troubě.

  • 3

    Smícháme vejce, cukr a máslo, v hrnci je zahříváme, až se cukr rozpustí, přidáme kůru, šťávu a mícháme do zhoustnutí.

  • 4

    Směs nalijeme na koláč, pečeme dalších dvacet minut. Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.

Komentáře k receptu