Fettuccine s uzeným lososem a řeřichou

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 230 g Těstoviny Fettuccine
  • 60 g Losos uzený
  • 0.2 kávová lžička Olej olivový
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 stroužek Česnek
  • 2 hrnek Řeřicha
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 263 kcal
  • Sacharidy 41 g
  • Tuky 4 g
  • Sodík 153 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 41 g
  • Cholesterol 10.1 mg
  • Draslík 728.1 mg
  • Vláknina 5312.3 mg
  • Vitamín A 5312.3 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 86.4 mg
  • Vitamín E 2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ve velkém hrnci přivedeme k varu mírně osolenou vodu, přidáme těstoviny a vaříme je 10 minut, dokud nejsou měkké, zároveň však pevné.

  • 2

    V hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme česnek a za stálého míchání ho opékáme asi půl minuty. Potom přidáme řeřichu a lososa, podle chuti opepříme a ještě další půl minuty opékáme, dokud řeřicha neovadne.

  • 3

    Těstoviny scedíme, přidáme ke směsi s lososem a pořádně promícháme. Hotový pokrm rozdělíme na talíře a zdobíme řeřichou.

Komentáře k receptu