- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 240 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 7 g
- Sodík 164 mg
- Bílkoviny 40 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 134 mg
- Draslík 900.4 mg
- Vláknina 2033 mg
- Vitamín A 2033 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá rajčata nahrubo nasekáme a smícháme s nasekaným česnekem, olejem, octem a nasekanou bazalkou. Směs vložíme do misky, necháme 3-4 hodiny v chladu.
-
2
Očištěné a omyté pražmy osolíme, opepříme a potřeme olejem. Ryby opékáme na pánvi 2-3 minuty z každé strany.
-
3
Pražmy podáváme na vrstvě připravených rajčat.