Fazolový salát se sýrem a koprem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 943 kcal
- Sacharidy 130 g
- Tuky 21 g
- Sodík 693 mg
- Bílkoviny 49 g
- Uhlovodany 130 g
- Cholesterol 18 mg
- Draslík 3167.8 mg
- Vláknina 63317.4 mg
- Vitamín A 63317.4 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.4 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Fazole uvaříme v osolené vodě tak, aby se nerozvařily.
-
2
Na oleji osmažíme poloviny rajčat a prolisovaný česnek, až začnou rajčata hnědnout. Pak přidáme na kostičky nakrájenou nivu a 1 minutu mícháme. Pak vložíme i fazole, nasekaný kopr, olivy, sůl a pepř a vše promícháme.
-
3
Pokrm můžeme ozdobit bazalkou.