- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 118 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 5 g
- Sodík 583 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 151.5 mg
- Draslík 91.9 mg
- Vláknina 797 mg
- Vitamín A 797 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.5 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rýži uvaříme do měkka. Jakmile je rýže hotová, promícháme ji s cukrem, octem a solí. Poté počkáme, až rýže zchladne.
-
2
Jakmile rýže zchladne, vlhkýma rukama vytvoříme 24 stejně velkých rýžových válečků. Když máme válečky hotové, nařežeme 24 proužků z listů řas Nori.
-
3
Do jednoho proužku řasy vždy balíme váleček rýže, který dochutíme wasabi omáčkou a do rýže vmáčkneme proužek lososa. Lososa střídáme s vrstvičkou kaviáru.
-
4
Suši podáváme se sójovou omáčkou.