Placky z brambor

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 38 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 500 g Brambory
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř bílý
  • 1 šálek Mouka polohrubá
  • 2 polévková lžíce Pažitka
  • 1.11 polévková lžíce Olej olivový
  • 2 polévková lžíce Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 142 kcal
  • Sacharidy 28 g
  • Tuky 2 g
  • Sodík 57 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 28 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 461.5 mg
  • Vláknina 6896.3 mg
  • Vitamín A 6896.3 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 17.2 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse smícháme mouku, rozmačkané uvařené brambory, olej, petrželku, pažitku, sůl a pepř. Ze vzniklého těsta uválíme tenkou placku, z které formičkou na cukroví vykrajujeme větší kolečka.

  • 2

    Kolečka klademe na lehce olejem vymazanou pánev a smažíme z každé strany dozlatova asi 5 minut.

Komentáře k receptu