Těstoviny s kozím sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Sýr kozí
  • 350 g Těstoviny Penne
  • 255 g Chřest bílý
  • 100 g Hrášek
  • 2 ks Cibule
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Olej slunečnicový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 492 kcal
  • Sacharidy 75 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 192 mg
  • Bílkoviny 20 g
  • Uhlovodany 75 g
  • Cholesterol 19.8 mg
  • Draslík 308.2 mg
  • Vláknina 7019.8 mg
  • Vitamín A 7019.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 17.7 mg
  • Vitamín E 2.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V rozpáleném oleji zlehka dusíme za občasného míchání nakrájenou cibuli 7 minut. Přidáme nasekaný česnek a dusíme další 3 minuty dozlatova.

  • 2

    Mezitím 5 minut vaříme těstoviny, pak k nim přidáme oloupaný a nakrájený chřest a vaříme další 2 minuty. Následně přidáme hrášek a povaříme ještě 2 minuty. Řádně scedíme.

  • 3

    Těstoviny dáme do hrnce a opatrně je promícháme s cibulí. Trochu cibule dáme stranou. Přidáme kozí sýr, sůl a pepř a promícháme.

  • 4

    Podáváme ozdobené cibulí.

Komentáře k receptu