Anýzové hoblinky a sloní ouška
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 121 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 2 g
- Sodík 25 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 73.6 mg
- Draslík 35.5 mg
- Vláknina 687.4 mg
- Vitamín A 687.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce a cukr utřeme do pěny a vmícháme mouku.
-
2
Na plech s pečícím papírem klademe lžičkou malé placičky, posypeme anýzem a pečeme postupně ve vyhřáté troubě.
-
3
Ještě teplé sundáme plochým nožem a svineme do ruliček. Ouška uděláme tak, že placičky na jedné straně stlačíme do tvaru kornoutku, nesypeme anýzem ale vychladlé plníme šlehačkou nebo tvarohem.