Losos na grilu

Hodnocení 1x 1x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 800 g Losos obecný
  • 175 g Máslo čerstvé
  • 1 g Sůl
  • 1 g Pepř černý mletý
  • 1 g Petržel - nať
  • 1 g Kopr čerstvý
  • 1 g Fenykl obecný
  • 1 g Pažitka
  • 2 ml Citronová šťáva
  • 10 ml Olej slunečnicový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 577 kcal
  • Sacharidy 1 g
  • Tuky 46 g
  • Sodík 231 mg
  • Bílkoviny 40 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 156.5 mg
  • Draslík 658.6 mg
  • Vláknina 379.5 mg
  • Vitamín A 379.5 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.1 mg
  • Vitamín E 2.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 49.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Změklé máslo smícháme s jemně nasekanými bylinkami a citronovou šťávu. Hotové bylinkové máslo uhladíme do připravené mističky a necháme ztuhnout.

  • 2

    Na plech položíme osolené a opepřené kousky z lososa. V troubě grilujeme 25 minut. V průběhu grilování potíráme olejem smíchaným se solí, pepřem a bylinkami.

  • 3

    K hotovému lososu naaranžujeme kopečky z bylinkového másla.

Komentáře k receptu