Truffels z čisté čokolády s máslem a whisky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 259 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 19 g
- Sodík 9 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 15.2 mg
- Draslík 274.4 mg
- Vláknina 8848 mg
- Vitamín A 8848 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čokoládu nalámeme na kousky a necháme rozpustit ve vodní lázni. Přidáme postupně máslo, smetanu a nakonec přilijeme whisky. Vše opatrně promícháme. Odstavíme a necháme vychladnout při pokojové teplotě.
-
2
Poté posypeme hmotu lžící kakaa, vytvarujeme kuličky, obalíme je ve zbytku kakaa a dáme vychladit asi na 1hodinu do lednice.
-
3
Vyjmeme půl hodiny před podáváním.