Mušle s máslem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 50 g Máslo čerstvé
  • 6 ks Česnek
  • 3 kg Mušle slávky
  • 1 polévková lžíce Sůl
  • 5 polévková lžíce Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 598 kcal
  • Sacharidy 24 g
  • Tuky 22 g
  • Sodík 2105 mg
  • Bílkoviny 72 g
  • Uhlovodany 24 g
  • Cholesterol 180 mg
  • Draslík 1944.1 mg
  • Vláknina 252 mg
  • Vitamín A 252 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 49.9 mg
  • Vitamín E 3.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 34.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mušle očistíme kartáčem a dobře propereme v čisté vodě, dáme je do hrnce s vodou a vaříme 15 minut. Pak scedíme.

  • 2

    Z lastur vyndáme tělíčka, která propláchneme pod malým proudem vody.

  • 3

    Mušle dáme zpátky do hrnce, přilijeme k nim trochu vody, pokrájený česnek, máslo, osolíme, ještě pár minut povaříme a podáváme.

Komentáře k receptu