Tetina pórková polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 352 kcal
- Sacharidy 60 g
- Tuky 10 g
- Sodík 559 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 60 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 846 mg
- Vláknina 15759.8 mg
- Vitamín A 15759.8 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 56.3 mg
- Vitamín E 2.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci rozpustíme máslo, přisypeme na kolečka pokrájený pórek a chvilku orestujeme. Zalijeme vodou, přidáme brambory nakrájené na kostičky, dvě lžičky soli a špetku pepře. Vaříme 30 minut.
-
2
Do polévkové mísy dáme na dno čerstvou brukev pokrájenou nadrobno a kousky bílého chleba, který jsme předem orestovali na másle. Zalijeme pórkovou polévkou a podáváme.