Chilli mušle s fazolemi
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 423 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 16 g
- Sodík 724 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 75.6 mg
- Draslík 1091.8 mg
- Vláknina 5310.5 mg
- Vitamín A 5310.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31.7 mg
- Vitamín E 3.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme cukr, sójovou omáčku, víno a vodu. Chilli papričky podélně rozpůlíme, fazole rozmačkáme a cibulky nakrájíme.
-
2
Na wok pánev s olejem položíme plátky zázvoru, 2 stroužky česneku nakrájené na úzké plátky, chilli papričky, cibulku a fazole asi na 1 minutu. Poté přidáme mušle a promícháme. Přilijeme směs se sójovou omáčkou, přikryjeme a podusíme asi 4 minuty, dokud se mušle neotevřou.