Rychlá houbová omáčka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 139 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 8 g
- Sodík 207 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 12.5 mg
- Draslík 353.9 mg
- Vláknina 4586.5 mg
- Vitamín A 4586.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.8 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 778.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné houby nakrájíme na kostičky, osolíme, okmínujeme a chvíli podusíme na oleji.
-
2
Když se tekutina vydusí, přilijeme mléko rozmíchané s hladkou moukou. Promícháme, chvíli povaříme a podle potřeby zředíme ještě trochou mléka. Znovu krátce povaříme.
-
3
Nakonec omáčku okyselíme a přisolíme.