- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1034 kcal
- Sacharidy 54 g
- Tuky 66 g
- Sodík 168 mg
- Bílkoviny 53 g
- Uhlovodany 54 g
- Cholesterol 183 mg
- Draslík 710.3 mg
- Vláknina 2379.8 mg
- Vitamín A 2379.8 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.2 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v solamylu.
-
2
Poté osmažíme z obou stran.
-
3
Medailonky dáme do pekáče a jednotlivé kousky poklademe plátky sýra a plátkem hrušky.
-
4
Pokrm zapečeme ve středně vyhřáté troubě.