Avgholemono
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 175 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 7 g
- Sodík 393 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 245.3 mg
- Draslík 93.7 mg
- Vláknina 758.8 mg
- Vitamín A 758.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rýži dobře promyjeme a přidáme ji do vroucího drůbežího vývaru. Teplotu vařiče zmírníme a rýži vaříme pozvolna 15-20 minut. Potom ji odstavíme z plotny. Vajíčka rozšleháme a opatrně do nich vmícháme citronovou šťávu a zamícháme je do vývaru. Znovu polévku dáme vařit, ochutíme solí a bílým pepřem a těsně před varem odstavíme.