Ďábelská francouzská omáčka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 173 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 3 g
- Sodík 197 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 0.5 mg
- Draslík 395.7 mg
- Vláknina 552.2 mg
- Vitamín A 552.2 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hrnce nalijeme víno, přidáme pokrájenou šalotku a vaříme 15 minut. Víno se z části odpaří. Přilijeme vývar, přidáme mletý pepř a posekanou chilli papričku. Přimícháme lžíci hořčice a přivedeme k varu. Zahustíme jíškou a vaříme 5 minut.