Šunkové závitky se zeleninovou majonézou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Celer bulvový
  • 20 g Máslo čerstvé
  • 100 g Mrkev kořen
  • 100 g Šunka dušená
  • 1 kávová lžička Citronová šťáva
  • 1 ks Rajčata
  • 1 ks Petržel - nať
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Cukr krupice
  • 4 polévková lžíce Majonéza
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 220 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 78 g
  • Sodík 167 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 18.5 mg
  • Draslík 117.9 mg
  • Vláknina 2812 mg
  • Vitamín A 2812 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.1 mg
  • Vitamín E 2.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěnou mrkev a celer jemně nastrouháme a smícháme s majonézou, citronovou šťávou, cukrem a solí. Směs dobře promícháme.

  • 2

    Plátky šunky potřeme připravenou majonézou a stočíme do závitků.

  • 3

    Podáváme ozdobené hoblinkami másla, dílky rajčete a snítkou petrželky.

Komentáře k receptu