Pečená rajčata s masovou náplní
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 221 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 18 g
- Sodík 101 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 36 mg
- Draslík 208 mg
- Vláknina 2541.8 mg
- Vitamín A 2541.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.1 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, osmahneme ji, zalijeme mlékem a povaříme. Osolíme, opepříme a vmícháme na kousky nakrájené pečené maso, nasekanou petrželku a citronovou šťávu.
-
2
Rajčata omyjeme, vršky seřízneme a dužinu vydlabeme. Naplníme připravenou směsí a na plechu ve vyhřáté troubě upečeme.